日本酒といえばひと昔前はおじさんの飲み物というイメージがありました。
しかし昨今様々な地酒蔵が美味しい日本酒をどんどん発売しています。
酒屋さんやスーパーなどでもたくさんの日本酒を扱うお店も多く、日本酒のことをあまり知らない方にしてみればどれにしようか悩むこともありますよね。
日本酒の美味しさを楽しむには、お酒はもちろん、グラスでも美味しさが変わります。
さらに、日本酒は料理やつまみと楽しむことで、美味しさが何倍にも膨らみます。
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目次
日本酒の初心者は甘口がいい?
日本酒初心者の方が良く言うのが、「日本酒に慣れてないから甘口かな?」というセリフ。
日本酒は甘いから初心者向きというわけではありません。
まず甘口・辛口は日本酒度や酸度でおおよそ知ることが出来ます。
日本酒度が高いほど辛口になり、マイナスになれば甘口になります。
酸度も小さくなるほど甘口になるといわれています。
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個人的には、あまり甘いよりも中口くらいが一番飲みやすいかもしれません。
日本酒は甘口辛口だけでなく、本醸造・純米酒・吟醸酒・大吟醸酒などでも飲みやすさや、飲み方も違ってきます。
吟醸系のほうが飲みやすくなります。
蔵によって味が全然違うので、上記のは基本的な部分ですが、初心者の方がおいしいお酒を選ぶのってなかなか難しいんです。
日本酒とつまみを酒のプロが厳選『saketaku』がすごい
日本酒はどれが美味しいの?お酒の特徴も知りたい。色々な美味しい日本酒を飲みたい。
そんな願いをかなえるのが、日本酒定期便『saketaku』です。
ぜひ日本酒の初心者の方にぜひおすすめしたいサービスです。
日本酒って全国に15000以上の種類があります。
有名な日本酒だけでなく、中々世間に出回っていない隠れた銘酒も数多くあります。
どれが美味しいかわからない。けど美味しい日本酒を飲みたいですよね。
そんな数ある日本酒の中でも本当に美味しい日本酒を定期的に送ってくれるんです。
しかも日本酒だけではありません。
ものすごくこだわった酒のつまみもついてきます。日本酒の美味しさを引き立てるには一緒に食べるものもすごく重要です。
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飲む頻度に合ったプランを選べる
まずは自分の飲むペースに合ったプランを選びます。
自宅でお酒を飲むといっても生活パターンや飲める量で、飲む本数も変わってきますよね。
様々な方に対応できるプランがあります。
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日本酒の知識が増える!日本酒の鑑定書とテイスティングシート
日本酒の初心者に限らず、日本酒好きにも大好評の鑑定書とテイスティングシート!これもsaketakuの大きな魅力のひとつです。
日本酒を飲んでも、それがどういったお酒で、味をどう感じたらいいかわからない方も多いと思います。


届いたお酒の特徴や飲み方などを詳細に書いてくれています。
これを見ながらお酒を飲むだけで、日本酒に対する感動が何倍も変わります!
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さらにすごいのがテイスティングシートです。
日本酒を飲んだ感想を普通に聞かれても中々答えられないですよね。
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このテイスティングシート見て記入しながらお酒を飲んでみて下さい。
プロのティスティング表と、自分が記入出来るティスティング表があります。
自分で考えテイスティングし、どういった味わいかを考えたり、プロのティスティング結果を見ながら日本酒を味わったり。。
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それだけじゃなく日本酒の情報誌も別にあってすごく勉強になります!
日本酒のお供、美味しいつまみと日本酒グラス
日本酒だけを楽しむのもいいですが、美味しいおつまみと一緒に日本酒を飲むと一層美味しくなります。
そして日本酒を飲むグラスも大事です。
日本酒と一緒にsaketakuが選ぶ絶品つまみが一緒に送られてきます。
そして2回目には、なんと日本酒を美味しく飲む為のグラスが一緒に送られてくるんです!
日本酒の流入感と味わいを生かすグラスです。
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毎月日本酒が届くのが本当に楽しみになります!
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まとめ
日本酒を普通に購入して飲むのもいいですが、ただ飲むだけではなく飲み方も学びながら料理と一緒に楽しむことが、日本酒初心者にとって一番かなと思います。
冷酒・熱燗でも味わいが全然違ってきますし、楽しみ方はたくさんあります。
ぜひ一度saketakuを体験してみて下さい。
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