紅茶が大好き！朝に飲む紅茶もいいけれど、家で毎日の晩酌でも紅茶を楽しみたい！という方もたくさんいます。
自宅で紅茶のお酒を飲みたいけど、何を買えばいいの？どうやって紅茶のお酒を作ればいいの？という方必見です。
おすすめの紅茶リキュールと、リキュールを使ったカクテルの作り方をご紹介していきたいと思います。
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目次
紅茶の種類
紅茶のリキュールといっても様々な味がありますが、紅茶リキュールでも用いられることの多いのが、ダージリンとアッサムです。
ダージリン・アッサムにはそれぞれ特徴があります。
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ダージリンの特徴
世界三大紅茶のひとつです。インド北東部のダージリン地方の茶葉で作る紅茶で、香りのすばらしさから、紅茶のシャンパンと呼ばれることもあります。
渋みのある香りを楽しめるので、ストレートで飲むことが多いです。
アッサムの特徴
インドで生産される半分はこのアッサムなんです。世界でもっとも飲まれている紅茶です。
重厚なコクと渋みが特徴で、自然な甘みも楽しむことが出来ます。ミルクティには、このアッサムがおすすめです。
人気の紅茶リキュール
紅茶のリキュールといっても様々な種類があります。
それぞれ味に特徴があるので飲み比べてみるのもいいでしょう。
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ティフィン
紅茶好きにはたまらないリキュールです。原料はヒマラヤ産のダージリンを使用しています。
品質もよく、厳選茶葉を贅沢に使用。ダージリン特融の何とも言えない香りと味わいをお酒をして楽しむことが出来ます。
ティフィン ティー 750ml (24-5) (74132)
フォションティ
こちらもダージリンを使用しています。フォション認定の超厳選茶葉を使用し、茶葉本来の香りと味わいを最大限に生かしています。
深みのある味わいと、香りがたまらないです。毎日飲んでも飽きない美味しさになっています。
フォション ティー リキュール 500ml (24-5) (29976)
ジョシー アールグレイ
ダージリンとは違う独特な香りを楽しめるアールグレイ。アールグレイとは、ベルガモット（ミカン科柑橘類）のフレーバーをつけた紅茶のことをいいます。
甘みがありますので、甘い紅茶が好きな方にはおすすめ。
最高級の茶葉を使用し、じっくり漬け込んで香りを抽出しています。
ジョシー アールグレイ リキュール 700ml (26-6) (74142)
Ｌｉｔｔｌｅ Ｋｉｓｓ
焼酎の蔵元、東酒造さんの国産にこだわった紅茶リキュールです。鹿児島県徳之島産のべにふうき茶葉を使用しています。
このべいふうきは無農薬栽培で外国産の紅茶よりも苦み・渋みが少なく繊細な味わいになっています。
べにふうきを米焼酎と黒酒に付け込んだ、一押しの紅茶リキュールです。
Little Kiss リトルキス（紅茶） 東酒造 14度 720ml【RCP】
加賀の紅茶のお酒
加賀の紅茶生産者さんとやちや酒造さんが共同開発した、石川県一押しの紅茶リキュールです。
開発には相当の時間をかけ、研究に研究を重ねて出来上がった商品です。
原料にはやちや酒造さんの日本酒の純米酒を使用しています。2種類の糖分を使用することですっきりとした甘みになっています。
ＴＥＡｒａ（ティアラ）
奈良の日本酒蔵、北岡本店さんが作る保存料・着色料・香料無添加の紅茶リキュールです。
世界で人気の茶葉、ダージリン・ウバ・キーマンを見事にブレンドしています。それぞれ特徴のある香りや旨味が見事にマッチし、繊細な紅茶の味に仕上がっています。
それぞれの個性をしっかりと引き出した紅茶リキュールです。
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紅茶カクテルのレシピ
紅茶のリキュールは、様々な割り方で色々な味を楽しめるのも良いところ！
みなさんお好みの飲み方を見つけて下さい！
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紅茶ロック
まずはシンプルにロックで楽しみます。
作り方も簡単、ロックグラスに氷を入れ紅茶リキュールを注ぐだけ。
お好みでオレンジなどカットしたフルーツを加えても美味しいです。
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紅茶アイスティサワー
こちらは紅茶の炭酸割りです。
グラスに氷を入れ、紅茶リキュールを注ぎます。
それを炭酸で割れば完成です。
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紅茶アイスティレモンサワー
先程のアイスティサワーと作り方は同じですが、炭酸はレモン風味の炭酸を使います。
さらにカットしたレモンを乗せれば完成です。
冷凍庫で凍らせたレモンスライスを入れると、さらにレモンの風味が増します。
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紅茶アイスティミルク
ミルクティ好きにはたまりません。
紅茶リキュールと牛乳を用意し、氷を入れたグラスに１：１の割合で注ぎます。
ミルクと紅茶のまろやかな味わいを楽しめます。
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紅茶アイスティ生クリームミルク
先程のアイスティミルクに一味加えます。
牛乳だけではなく生クリームも加えます。生クリームを少し多めに入れることで紅茶風味のアイスクリームのような味わいになります。
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紅茶リキュールホット
寒い日にはホットでも楽しむことが出来ます。
紅茶リキュールをお湯で割ればホット紅茶割りの完成です。
お湯ではなくホットの牛乳で割れば、ホットミルクティになります。
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まとめ
紅茶のお酒のおすすめ商品と飲み方についてまとめました。
紅茶をお酒としても楽しみたいという方はたくさんおられます。飲み方もシンプルな飲み方をご紹介しましたが、ジンジャエールで割ったり烏龍茶で割ったり、コーラで割ったり様々な飲み方が出来ます。
色々な果物に漬けてサングリアみたいに楽しむことも出来ます。
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